tag:blogger.com,1999:blog-69167840539020676932024-02-19T16:41:44.695-08:00சமையல் குறிப்புக்கள் அனைத்துவிதமான சமையல்குறிப்புக்கள் Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.comBlogger206125tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-36653847900905606712014-05-07T20:05:00.000-07:002014-05-07T20:05:13.265-07:00சோள ரவா கிச்சடி<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTE1oyEDzony6WnRCPABIxL1NapYruDJY4A8E80px0IqGYRcIVNxIh5ZWjL1YZUJKvGUhfJ3LlGiPq1-fLl3dGz15mI7EOzkYgegFi1fqBX79bOsPMe1RUCYhg3A2t88xffLpb6pZ50kk/s1600/kichadi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTE1oyEDzony6WnRCPABIxL1NapYruDJY4A8E80px0IqGYRcIVNxIh5ZWjL1YZUJKvGUhfJ3LlGiPq1-fLl3dGz15mI7EOzkYgegFi1fqBX79bOsPMe1RUCYhg3A2t88xffLpb6pZ50kk/s1600/kichadi.jpg" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Tahoma; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;"><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="line-height: normal; margin: 0px; padding: 0px;">தேவையானப்பொருட்கள்:</span></strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="line-height: normal; margin: 0px; padding: 0px;"><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />சோள ரவா - 1 கப்<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />வெங்காயம் - பாதி<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />பச்சை மிளகாய் - 2<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />கேரட் - 1<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />தக்காளி - 1<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன்<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />கறிவேப்பிலை - சிறிது<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />எண்ணை - 2 டேபிள்ஸ்பூன்<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />கடுகு - 1/4 டீஸ்பூன்<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />சோம்பு - 1/2 டீஸ்பூன்<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />பட்டை - ஒரு சிறு துண்டு<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />இலவங்கம் - 2<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />பட்டை இலை - சிறு துண்டு<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />ஏலக்காய் - 1<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />உப்பு - 1 டீஸ்பூன் அல்லது தேவைக்கேற்றவாறு<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />தண்ணீர் - 3 கப்<br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="margin: 0px; padding: 0px;">செய்முறை:</strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />ஒரு வாணலியில் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணை விட்டு அதில் சோள ரவாவைப் போட்டு ஓரிரு நிமிடங்கள் வரை வறுத்தெடுக்கவும்.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />வெங்காயத்தை நீளவாக்கில் வெட்டிக் கொள்ளவும். பச்சை மிளகாயை நீளவாக்கில் இரண்டாகக் கீறிக் கொள்ளவும். கேரட், தக்காளி ஆகியவற்றை நடுத்தர அளவு துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும்.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />ஒரு வாணலியில் எண்ணை விட்டு, காய்ந்ததும் கடுகு போடவும். கடுகு வெடிக்க ஆரம்பித்ததும், அதில் சோம்பு, பட்டை, இலவங்கம், பட்டை இலை, ஏலக்காய் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். பின்னர் அத்துடன் வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை, இஞ்சி, பூண்டு விழுது ஆகியவற்றைச் சேர்த்து வதக்கவும். வெங்காயம் சற்று வதங்கியவுடன், கேரட் துண்டுகளைச் சேர்த்து ஓரிரு வினாடிகள் வதக்கவும். அதன் பின் தக்காளியைச் சேர்த்துக் கிளறி விட்டு, 3 கப் தண்ணீரை விட்டு, உப்பு போட்டு கொதிக்க விடவும். தண்ணீர் கொதிக்க ஆரம்பித்ததும், அதில் வறுத்து வைத்துள்ள சோளரவாவைக் கொட்டிக் கிளறி விடவும். வாணலியை மூடி வைத்து, மிதமான தீயில் வேக விடவும். அவ்வப் பொழுது மூடியைத் திறந்துக் கிளறி விட்டு, தண்ணீர் வற்றும் வரை அடுப்பில் வைத்திருந்துக் கிளறி, இறக்கி வைக்கவும்.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />சூடாக சடினியுடன் பரிமாறவும்.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="margin: 0px; padding: 0px;">பின்குறிப்பு</strong>: இதில் பச்சை பட்டாணி, பீன்ஸ், காலிஃபிளவர், உருளைக்கிழங்கு போன்ற காய்களையும் சேர்த்து செய்யலாம்.</span></span></span><br style="background-color: white; color: #105289; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Tahoma; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: white; color: #105289; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Tahoma; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: white; color: #105289; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Tahoma; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Tahoma; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="line-height: normal; margin: 0px; padding: 0px;">முகநூல் </span></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-57948047499737267452014-04-05T18:22:00.003-07:002014-04-05T18:22:59.315-07:00***சமையலில் செய்யக்கூடாதவை !!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 15px; margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
<b>***சமையலில் செய்யக்கூடாதவை !!!</b></div>
<div style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 15px; margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
<img src="https://scontent-a-sin.xx.fbcdn.net/hphotos-frc3/v/t1.0-9/q71/s720x720/10153168_1487516754803311_827730422_n.jpg?oh=85ff69c6f49176f820188ab06ba813a7&oe=53B22D92" /></div>
<div style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 15px; margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
<b>* ரசம் அதிகமாக கொதிக்ககூடாது.</b></div>
<div style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 15px; margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
<b>* காபிக்கு பால் நன்றாக காயக்கூடாது.</b></div>
<div class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 15px;">
<b><div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* மோர்க்குழம்பு ஆறும் வரை மூடக்கூடாது.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* கீரைகளை மூடிப்போட்டு சமைக்கக்கூடாது.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* காய்கறிகளை ரொம்பவும் பொடியாக நறுக்கக்கூடாது.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* சூடாக இருக்கும் போது, எலுமிச்சம்பழம் பிழியக்கூடாது.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* தக்காளியையும், வெங்காயத்தையும் ஒன்றாக வதக்கக்கூடாது.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* பிரிட்ஜில் வாழைப்பழமும், உருளைக்கிழங்கும் வைக்கக் கூடாது.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* பெருங்காயம் தாளிக்கும் போது, எண்ணெய் நன்றாக காயக்கூடாது.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* தேங்காய்ப்பால் சேர்த்தவுடன், குழம்பு அதிகமாக கொதிக்கக்கூடாது.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* குலோப்ஜாமூன் பொரித்தெடுக்க நெய்யோ, எண்ணெயோ நன்றாக காயக்கூடாது.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* குழம்போ, பொரியலோ, அடுப்பில் இருக்கும் போது கொத்தமல்லி இலையை போடக்கூடாது.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
....செய்ய வேண்டியவை....</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* மாவு பிசைந்தவுடனேயே பூரி போட வேண்டும்.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* புளி காய்ச்சலுக்கு, புளியை கெட்டியாக கரைக்க வேண்டும்.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* ஜவ்வரிசி வற்றலுக்கு, அரை உப்பு போட்டு காய்ச்ச வேண்டும்.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* போளிக்கு மாவு, கிட்டத்தட்ட ஆறு மணிநேரம் ஊறவேண்டும்.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
*குருமாவை இறக்கும் போது, கரம் மசாலாவை சேர்க்க வேண்டும்.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* பச்சை கற்பூரம் டப்பாவில், நான்கு மிளகை போட்டு வைக்க வேண்டும்.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* குறைந்தது இரண்டு மணி நேரமாவது சப்பாத்திக்கு மாவு ஊற வேண்டும்.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* வாழைப்பூவை, முதல் நாள் இரவே நறுக்கி, தண்ணீரில் போட வேண்டும்.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
* கடலை உருண்டைக்கு, வெல்லப்பாகு, முத்தின பாகாக இருக்க வேண்டும்.</div>
<div style="margin-bottom: 1em; margin-top: 1em;">
*வற்றல் குழம்பை, தாளித்த எண்ணெய், மேலே வரும் வரை கொதிக்க விட வேண்டும் with - Ganesharajah Krishnasamy</div>
</b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-70269526238684457022014-03-25T18:29:00.001-07:002014-03-25T18:29:37.967-07:00தேங்காய் பால் - அன்னாசி ஜூஸ்.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="articleimg artimgright" style="background-color: white; border: 0px; float: right; font-family: Latha; line-height: 23px; margin: 5px 1px 0px 10px; padding: 5px 5px 5px 0px; word-wrap: break-word;">
<img alt="தேங்காய் பால் - அன்னாசி ஜூஸ்" id="ctl00_ContentPlaceHolder1_imgArticle" src="http://mmimages.maalaimalar.com/Articles/2014/Mar/b5d6a312-c1e6-4f09-8be3-28da1da912f5_S_secvpf.gif" style="border: 0px; display: block; height: 225px; margin: 0px; padding: 0px; width: 300px;" title="தேங்காய் பால் - அன்னாசி ஜூஸ்" /><div id="ctl00_ContentPlaceHolder1_divPlayer" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; word-wrap: break-word;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 10px 0px 0px; padding: 0px; word-wrap: break-word;">
<div class="rightAds" id="ctl00_ContentPlaceHolder1_Ad6_HeaderBanner" style="border: 1px solid rgb(0, 0, 0); clear: both; margin-bottom: 10px !important; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-top: 0px; padding: 10px 0px; text-align: center; word-wrap: break-word;">
</div>
</div>
</div>
<div class="divArticleContent3" id="ctl00_ContentPlaceHolder1_dvArticleCnt" style="background-color: white; border: 0px; font-family: Latha; line-height: 23px; margin: 0px; padding: 0px; word-wrap: break-word;">
<div style="border: 0px; font-size: 0.9em !important; margin: 0px; padding: 0px; word-wrap: break-word;">
<div style="border: 0px; font-size: 0.9em !important; margin: 0px; padding: 0px; word-wrap: break-word;">
<br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" />தேவையான பொருட்கள் :<br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" /><br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" />அன்னாசி பழம் - பாதி <br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" />ஐஸ் கட்டிகள் – 5 <br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" />தேங்காய் பால் – 1 கப் <br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" />தேன் – ருசிக்கு ஏற்ப <br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" /><br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" />செய்முறை <br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" /><br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" />• அன்னாசி பழத்தின் தோல் நீக்கி துண்டுகளாக வெட்டவும். <br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" /><br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" />• வெட்டிய அன்னாசி பழத்துடன் ஐஸ்கட்டி, தேன், 1 கப் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு மிக்சியில் அடித்து வடிக்கட்டி மீண்டும் மிக்சியில் இட்டு தேங்காய் பால் சேர்த்து நல்ல நுரை பொங்க அடித்து ஜூஸ் டம்ளரில் ஊற்றி குடிக்கவும். <br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" /><br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" />• சூப்பரான தேங்காய் பால் - அன்னாசி ஜூஸ் ரெடி. <br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" /><br style="clear: left; font-size: 0.9em !important;" />• அன்னாசி பழம் சூடு என்று குடிக்க பயப்படுபவர்கள் இப்படி தேங்காய் பால் சேர்த்து ஜூஸ் செய்து குடிக்கவும். சளியை கூட கட்டுபடுத்தும்.</div>
<div style="border: 0px; font-size: 0.9em !important; margin: 0px; padding: 0px; word-wrap: break-word;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; font-size: 0.9em !important; margin: 0px; padding: 0px; word-wrap: break-word;">
<a href="http://www.puthiyatamil.net/t45014-topic#77604">http://www.puthiyatamil.net/t45014-topic#77604</a></div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-31311786550020307072013-12-03T08:35:00.000-08:002013-12-03T08:35:00.398-08:00இளநீர் பாயசம்<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj07oS6Hd7MLcWB8Zi1Bsqrylb_yyeiOF-BxyrZA71Pg1EclLSdhQ6i-qq-EcUUVp1Molj3WCbyayy75bY3P5pgfrsIY8wm1JQcdh-EmoklJO78R6bL10kPxd8DjPIjaTYcSiXUTXBwTL0/s1600/tender_coconut.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj07oS6Hd7MLcWB8Zi1Bsqrylb_yyeiOF-BxyrZA71Pg1EclLSdhQ6i-qq-EcUUVp1Molj3WCbyayy75bY3P5pgfrsIY8wm1JQcdh-EmoklJO78R6bL10kPxd8DjPIjaTYcSiXUTXBwTL0/s320/tender_coconut.jpeg" width="260" /></a></div>
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">இளநீர் பாயசம்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தேவையானவை: பால் - 4 கப், தேங்காய்ப்பால் - ஒரு கப், இளநீர் இளம் வழுக்கை (பொடியாக நறுக்கியது) - ஒரு கப், சர்க்கரை - ஒரு கப்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">செய்முறை: பாலை சர்க்கரை சேர்த்து, 15 நிமிடங்கள் கொதிக்கவிட்டு இறக்குங்கள். சற்று ஆறியதும், இளநீர் வழுக்கை, தேங்காய்ப்பால் சேர்த்து குளிரவைத்துப் பரிமாறுங்கள். பிரமாதமான ருசியுடன் இருக்கும் வித்தியாசமான பாயசம் இது.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-85189466461886156102013-12-02T08:29:00.000-08:002013-12-02T08:29:00.094-08:00சௌசௌ பாயசம்<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZDIzvyG2kKDBsen8YDfJ-74h5DH95IKLA0VE_m_YmQpEAKB918PKk5a-Ij6BZ5M-qMITJGf798s8B2NtiMviqTVNKyc4ORkFBOisl2YcQBshzxROt_mVKZ0RC3jOzqRU9LMPByGaZkHQ/s1600/Semiya_Payasam.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZDIzvyG2kKDBsen8YDfJ-74h5DH95IKLA0VE_m_YmQpEAKB918PKk5a-Ij6BZ5M-qMITJGf798s8B2NtiMviqTVNKyc4ORkFBOisl2YcQBshzxROt_mVKZ0RC3jOzqRU9LMPByGaZkHQ/s320/Semiya_Payasam.jpg" width="320" /></a></div>
<strong style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-size: 18px; line-height: normal; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="color: red; margin: 0px; padding: 0px;">சௌசௌ பாயசம்</span></span></strong><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தேவையானவை: சௌசௌ - 1, சர்க்கரை - அரை கப், பால் - 2 கப், பொடித்த ஏலக்காய் - அரை டீஸ்பூன், முந்திரிப்பருப்பு, கிஸ்மிஸ் - சிறிதளவு, வெனிலா எஸன்ஸ் - 2 சொட்டு, நெய் சிறிதளவு, ஆப்பிள் க்ரீன் ஃபுட் கலர் பவுடர் - ஒரு சிட்டிகை.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">செய்முறை: சௌசௌவை நன்கு கழுவி, தோல் சீவி, துண்டு துண்டாக நறுக்கி நீர் விட்டு குக்கரில் வேகவிடுங்கள். வெந்தவுடன் எடுத்து, மிக்ஸியில் போட்டு மைபோல் அரைத்து, அதனுடன் ஒரு கப் பாலும், சர்க்கரையும் சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும்வரை நன்கு கொதிக்க வையுங்கள். நன்கு கொதித்தவுடன் மீதி பாலையும் சேருங்கள். கடைசியில் முந்திரிப்பருப்பு, கிஸ்மிஸ், பொடித்த ஏலம் போட்டு இறக்குங்கள். ஃபுட் கலர் போட்டு கலந்து, வெனிலா எஸன்ஸ் 2 சொட்டு விட்டு இறக்குங்கள்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சௌசௌவை சாம்பார், கூட்டு செய்தால் சாப்பிடாத குழந்தைகள் கூட, இப்படி பாயசம் செய்து கொடுத்தால் அது என்ன காய் என்று தெரியாமலே விரும்பி அருந்துவார்கள். விரும்பினால் குளிரவைத்தும் கொடுக்கலாம்.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-67496068975593417702013-12-01T08:37:00.000-08:002013-12-01T08:37:00.460-08:00உருளைக்கிழங்கு பாயசம்<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgymmFGtCUsGTkUj62BgHLkFtmUeKXvbLmTYn1dst7c2-PDmsPwwkNm_Y_MiRhyphenhyphen-xStEa04K4ziJlDzdlT0eCJIxliwmegnR63HxXC15X3ce1oviOj_1zlSRXMYLUg1sXuqNqXtdAXAh3o/s1600/urula.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="346" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgymmFGtCUsGTkUj62BgHLkFtmUeKXvbLmTYn1dst7c2-PDmsPwwkNm_Y_MiRhyphenhyphen-xStEa04K4ziJlDzdlT0eCJIxliwmegnR63HxXC15X3ce1oviOj_1zlSRXMYLUg1sXuqNqXtdAXAh3o/s400/urula.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">உருளைக்கிழங்கு பாயசம்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தேவையானவை: உருளைக்கிழங்கு - 2, பால் - 3 கப், சர்க்கரை - ஒரு கப், கேசரி பவுடர் - ஒரு சிட்டிகை, முந்திரி, கிஸ்மிஸ், நெய் - தலா சிறிதளவு, ஏலக்காய்தூள், குங்குமப்பூ - தலா ஒரு சிட்டிகை.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">செய்முறை: உருளைக்கிழங்கை தோலுடன் நன்கு கழுவி, வேகவைத்து தோல் நீக்கி நன்கு மசித்துக்கொள்ளுங்கள். பிறகு அதனுடன் பாலும், சர்க்கரையும் சேர்த்து நன்கு கொதிக்கவிடுங்கள். நன்கு கொதித்தவுடன் சிறிதாக நறுக்கிய முந்திரி, கிஸ்மிஸ் ஆகியவற்றை நெய்யில் வறுத்துப் போடுங்கள். ஏலக்காய் பொடித்ததைப் போட்டு, கேசரி பவுடர் சிறிது சேர்த்து கிளறுங்கள். இதமான சூட்டில் பரிமாறுங்கள்.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-13741576758388798032013-12-01T08:26:00.000-08:002013-12-01T08:26:00.225-08:00ஆரஞ்சு பாயசம்<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE4YA1R6ZAKWbaPVE3TFNe5gIbH7PWspVOAqxcQzUPXSHDA3GZxplTXqqeKQQNvkW5EWv1AD6UmpN1fSXNV8ks_6fZW-OI2odj90RQW8VSYsc4hb3Q3QUpitTiElRGTPWr-0OFEgcQyv0/s1600/orange-580x420.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="231" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE4YA1R6ZAKWbaPVE3TFNe5gIbH7PWspVOAqxcQzUPXSHDA3GZxplTXqqeKQQNvkW5EWv1AD6UmpN1fSXNV8ks_6fZW-OI2odj90RQW8VSYsc4hb3Q3QUpitTiElRGTPWr-0OFEgcQyv0/s320/orange-580x420.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: #e7ebf2; color: red; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-size: 18px; line-height: normal; margin: 0px; padding: 0px;">ஆரஞ்சு பாயசம்</span></strong></span><strong style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;">தேவையானவை: பால் - 4 கப், நன்கு இனிப்பான ஆரஞ்சுப்பழம் - 3, சர்க்கரை - முக்கால் கப், கண் டென்ஸ்டு மில்க் - அரை கப், ஆரஞ்சு எஸன்ஸ் - சில துளிகள், ஃபுட் கலர் ஆரஞ்சு பவுடர் - ஒரு சிட்டிகை.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />செய்முறை: பாலில் சர்க்கரை சேர்த்து 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை கொதிக்கவிடுங்கள். கலர்ஃபுல்லான இந்த பாயசம் குழந்தைகள் விரும்பி அருந்தக்கூடியது. இதை குளிர வைத்து சாப்பிட்டால் இன்னும் சூப்பராக இருக்கும். பிறகு, ஆரஞ்சு கலர் பவுடரை சிறிது தண்ணீரில் கரைத்து பாலில் சேர்த்து, கண்டென்ஸ்டு மில்க்கையும் சேர்த்து, நன்கு கொதிக்கவிட்டு இறக்குங்கள். ஆறியதும் எஸன்ஸ் சேர்த்துக் குளிரவையுங்கள். ஆரஞ்சுப் பழத்தை தோலுரித்து விதை நீக்கி சிறு துண்டுகளாக்குங்கள். அவற்றைப் பாலில் சேர்த்து, மேலும் குளிரவைத்துப் பரிமாறுங்கள்.</strong></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-6159095684904550792013-11-30T08:35:00.000-08:002013-11-30T08:35:00.666-08:00நிலக்கடலை பாயசம்<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">நிலக்கடலை பாயசம்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Cd_40kLHg68YD3igcEiKdqVnHghjM_L_JJmX3N5nKdhb0K0BTpbB7Ru4Sm_NbbxH0RNRo_oSujCzfyKzj3Ad2TWaKC-KVPCbZ5Pc9j6AEFCjnjubRQ7tsm2FaTCg-6cp5G37UbMSUCA/s1600/3.gif" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தேவையானவை: நிலக்கடலை - ஒரு கப், வெல்லம் (பொடித்தது) - ஒன்றரை கப், பால் - 4 கப், ஏலக்காய் பொடித்தது - ஒரு சிட்டிகை, நெய் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">செய்முறை: நிலக்கடலையை வறுத்து மிக்ஸியில் லேசாக பொடித்துக் கொள்ளுங்கள். பிறகு வெல்லத்தை நீர்விட்டு கரைத்து வடிகட்டி, பொடித்த கடலையுடன் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவேண்டும். அதனுடன் பாலையும் விட்டு ஒரு கொதி வந்தவுடன் இறக்குங்கள். பொடித்த ஏலக்காயையும் நெய்யையும் கலந்து பரிமாறவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பாயசத்துக்கு சுவை கூட்ட சில குறிப்புகள்..</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பாயசத்துக்கு பாலை வற்றவிடும்போது, சிறு தீயில் காய்ச்சினால் நன்றாக இருக்கும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பாலில் வேகவைக்கக் கூடிய அவல், அரிசி போன்றவற்றையும் தீயைக் குறைத்து வேகவிட, சுவை கூடும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பாலை வற்றவிடாமலேயே, பால் சுண்டும்போது வரும் நிறம் (லைட் பிங்க்) தேவை எனில், ஒரு டீஸ்பூன் சர்க்கரையை வெறும் கடாயில் அடுப்பில் வைத்து, குறைந்த தீயில் மெதுவாகக கரையவிடுங்கள். கரைந்ததும் கருகிவிடாமல் பாயசத்தில் சேருங்கள். பாலை சுண்டவைத்த எஃபெக்ட் கிடைக்கும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சூடாகப் பரிமாறும் பாயசங்களை விட, குளிரவைத்துப் பரிமாறும் பாயசங்களுக்கு சர்க்கரை சிறிது அதிகம் தேவை. உதாரணமாக, ஒரு கப் போடும் இடத்தில், ஒன்றேகால் கப் போடலாம்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கண்டென்ஸ்டு மில்க் வாங்கிச் சேர்க்க முடியாதபட்சத்தில், பாலையே இன்னும் சிறிது அதிகமாகச் சேர்த்து, நன்கு வற்றக் காய்ச்சிக் கொண்டால் அதே சுவை கிடைக்கும்.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-28717857013714499302013-11-30T08:24:00.000-08:002013-11-30T08:24:00.042-08:00நேந்திரம் பாயசம்<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<img alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS07ro7zQDlkmZmUPdnLgFifzNCkcT-Ey5V88bcLtnpjCHxIsDM4rvvZ1pm4Otx8LFZ6kKifmreoX49dsegLKY6Nh0SA6nePzQeZNW0-1Ax0f-7WS4JuR8aXy8c9pxAZQwN2hPkLpNyEk/s640/1_phixr.jpg" style="background-color: #e7ebf2; border-width: 0px; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தேவையானவை:</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">நேந்திரம் பழம் 2</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பொடித்த வெல்லம் 1 1/2 கப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தேங்காய் பால் 1 கப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">நெய் 1/4 கப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">முந்திரி பருப்பு 10</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சுக்குசிறிதளவு</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">ஏலக்காய் 1 தேக்கரண்டி</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">நேந்திரம் பழம்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">செய்முறை : </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">நேந்திரம் பழத்தை உரித்து இட்லி தட்டில் வைத்து ஆவியில் வேகவைக்கவேண்டும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">ஆவியிலிருந்து எடுத்து மிக்சியில் போட்டு விழுது போல அரைத்துக் கொள்ளவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பொடித்த வெல்லத்தை ஒரு கப் தண்ணீருடன் சேர்த்து அடுப்பில் வைத்து வெல்லம் கரைந்தவுடன் வடிகட்டவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">வாணலியை அடுப்பில் வைத்து நெய் ஊற்றி அரைத்த பழ விழுதை நன்கு வதக்கவேண்டும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பழம் வதங்கிய பிறகு வெல்ல பாகை ஊற்றி கிளறவேண்டும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பழமும்,பாகும் சேர்ந்து நல்ல வாசனை வரும்போது தேங்காய் பாலை ஊற்றவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">எல்லாம் சேர்ந்து கொதித்தவுடன் (இரண்டு நிமிடம் கழித்து) இறக்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">முந்திரி பருப்பை நெய்யில் வறுத்து சேர்க்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">ஏலக்காய் பொடியையும் சுக்கை இடித்தும் சேர்க்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">நன்றி : http://annaimira.blogspot.com</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-4383787530490151672013-11-30T08:23:00.000-08:002013-11-30T08:23:01.129-08:00டிப்ஸோ டிப்ஸ்<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5eC2DXHynXmDi840f959iJjr0dW5940ysjYgYxzr19kwQAfNEpjeWq-Uuh3Q-in4JvjKRyHpkPhJxWx2SFLICHCQvT0ozupSUvUEIdnRana7U-VsEwrETt10-rpM8KRjNxjnPkgntqz8/s1600/Quick-Tips_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="155" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5eC2DXHynXmDi840f959iJjr0dW5940ysjYgYxzr19kwQAfNEpjeWq-Uuh3Q-in4JvjKRyHpkPhJxWx2SFLICHCQvT0ozupSUvUEIdnRana7U-VsEwrETt10-rpM8KRjNxjnPkgntqz8/s400/Quick-Tips_1.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சமையல் எண்ணெயை பாட்டிலில் வடித்த பிறகு, அந்தக் கவரில் மண் நிரப்பி ஊதுபத்தியால் இருபுறமும் ஓட்டை போட்டு, மணி ப்ளான்ட், செம்பருத்தி போன்ற செடிகளை வளர்க்கலாம். ஜன்னல் ஓரங்களில் வைத்தால் அழகாக இருக்கும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சிறிது கற்பூரத்தையும், உப்பையும் தண்ணீரில் கரைத்து அந்தக் கரைசலை ஈக்கள் உள்ள இடத்தில் தெளித்தால் ஈயின் தொல்லை அறவே இருக்காது.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பித்தளை பாத்திரங்களை கழுவிய பிறகு தோல் சீவிய உருளைக்கிழங்கை பாத்திரத்தின் மீது தேய்த்துப் பாருங்கள். புதுசு போல மின்னும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">மாத்திரைகளை அதன் முழு அட்டையோடு உபயோகிக்கிறீர்களா? அப்படியானால் அட்டையில் காலாவதி தேதி அச்சடிக்கப்பட்டிருக்கும் வரிசையை விட்டுவிட்டு அச்சடிக்கப்படாத வரிசை மாத்திரைகளை முதலில் உபயோகியுங்கள். காலாவதி தேதி அருகே இருக்கும் மாத்திரைகளைக் கடைசியில் சாப்பிட்டால், அட்டையில் உள்ள மாத்திரைகளின் காலாவதி தேதி எது என்பதைக் கடைசி வரை தெரிந்து கொள்ள முடியும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பீட்ரூட்டைத் தோலுடன் வேக வைத்து, பின்பு தோலெடுத்தால் சீக்கிரம் தோல் பிரிந்துவிடும். நறுக்குவதும் சுலபம்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">வேக வைத்த காய்கள், ஊற வைத்த அரிசி, பருப்பு வகைகள் போன்றவற்றை வடிகட்டும் போது முதலில் வடிகட்டியில் அல்லது சல்லடையில் ஒன்றிரண்டு தேக்கரண்டிகள் அல்லது ஃபோர்க்குகளை கிராஸôக வைத்துவிட்டு, பின்னர் வெந்த காய்கள் அல்லது அரிசியைப் போட்டால் ஒரு சொட்டு கூட தண்ணீர் நிற்காமல் உடனே வடிந்துவிடும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">உடைகள் தைக்க பேப்பர் கட்டிங்குகள் வைத்தால் சீக்கிரம் கிழிந்துவிடும். சாதாரண பேப்பருக்கு பதிலாக நோட்டு புத்தகத்துக்கு போடும் லாமினேட்டட் பிரவுன் கவரை உபயோகித்தால் நீண்ட நாள்கள் கிழியாமல் இருக்கும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கடையிலிருந்து மிளகாய் வற்றலை வாங்கி வந்ததும் கையோடு அதன் காம்புகளைக் கிள்ளிவிட்டால், இடத்தை அடைக்காமல் இருப்பதோடு பூச்சிகளும் வராது.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">மழை நாளில் சாம்பார் பொடி, ரசப்பொடி அரைக்கும்போது ஒரு தேக்கரண்டி உப்பு போட்டு அரைத்தால் பூஞ்சை வராது.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பழைய காட்டன் புடவைகள் அல்லது துப்பட்டாக்களை நான்காக மடித்து ஓரங்களிலும் நடுவிலும் தைத்து பாத்ரூமில் மிதியடியாகப் போடலாம். இந்த மிதியடி நீரை நன்கு உறிஞ்சும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பொதுவாக உள்ளாடைகள், மெத்தை விரிப்புகள், கைக்குட்டைகள் ஆகியவற்றை லைட் கலரில் வாங்குவது நல்லது. அப்போதுதான் அழுக்கு பட்டால் உடனே தெரியும். தேக ஆரோக்கியத்தையும் காக்க முடியும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">எச்.சீதாலெட்சுமி</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-7111337076879449982013-11-29T08:21:00.000-08:002013-11-29T08:21:00.061-08:00பாகற்காய் சூப்<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #ff0033; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;">பாகற்காய் சூப்</strong></span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><img alt="" src="http://mmimages.maalaimalar.com/Articles/2012/Oct/c91e1f43-90c8-4e5f-bc48-d2388cbd5ef0_S_secvpf.gif" style="background-color: #e7ebf2; border-width: 0px; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #330066; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;">தேவையான பொருட்கள்... </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பெரிய பாகற்காய் - 1 </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">எலுமிச்சம்பழம் - பாதி </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">காய்ச்சிய பால் - 1/2 கப் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பெரிய வெங்காயம் - 1 </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தக்காளி - 1 </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பச்சை மிளகாய் - 1 </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">மிளகு தூள் - 1 ஸ்பூன் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #660000; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;">தாளிக்க...</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சோம்பு - 1/4 தேக்கரண்டி </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">உளுத்தம்பருப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பட்டை - 1 </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி - சிறிது </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">உப்பு - தேவையான அளவு </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #990066; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;">செய்முறை.... </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">• பாகற்காயை பொடியாக நறுக்கி தண்ணீரில் அலசி சிறிது மஞ்சள் பொடி சேர்த்து குக்கரில் 2 விசில் விட்டு வேக விட வேண்டும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">• வாணலியை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் விட்டு சோம்பு, உளுத்தம் பருப்பு, பட்டை, கறிவேப்பிலை போட்டு தாளிக்க வேண்டும். அத்துடன் வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்க வேண்டும். இத்துடன் வெந்த பாகற்காய் போட்டு கிளறி தண்ணீர் சேர்த்து குக்கரில் வைத்து ஒரு விசில் விட்டு இறக்க வேண்டும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">• அதனுடன் உப்பு, மிளகு தூள் சேர்த்து, எலுமிச்சம்பழம் பிழிய வேண்டும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">• கடைசியாக பால் சேர்த்து கொத்துமல்லி தூவி பரிமாற வேண்டும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">மாலை மலர்..</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-62874319488232170462013-11-28T08:18:00.000-08:002013-11-28T08:18:00.089-08:00சுவையான... சில்லி சப்பாத்தி<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சுவையான... சில்லி சப்பாத்தி</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><img alt="" src="http://tamil.boldsky.com/img/2012/10/08-chilli-chapati.jpg" style="background-color: #e7ebf2; border-width: 0px; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">இரவில் சப்பாத்தி சுட்டதில், மிஞ்சிய சப்பாத்திகளை தூக்கிப் போடாமல், அவற்றை வைத்து காலையில் ஒரு சூப்பர் டிபனான சில்லி சப்பாத்தி செய்யலாம். அதுவும் இந்த டிபனை குழந்தைகள் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவர். இப்போது அந்த சில்லி சப்பாத்தியை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போமா!!!</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #330033; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;">தேவையான பொருட்கள்:</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சப்பாத்தி - 2</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">வெங்காயம் - 1</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தக்காளி - 1</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பச்சை மிளகாய் - 1</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சில்லி சாஸ் - 1/2 டேபிள் ஸ்பூன்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தக்காளி சாஸ் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சோயா சாஸ் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கொத்தமல்லி - சிறிது</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">உப்பு - தேவையான அளவு</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">எண்ணெய் - தேவையான அளவு</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #330066; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;">செய்முறை:</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">முதலில் சப்பாத்தியை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். வெங்காயம் மற்றும் தக்காளியை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். பின் பச்சை மிளகாயை கீறிக் கொள்ளவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பின்னர் ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளியைப் போட்டு நன்கு வதக்கவும். பின் சிறிது உப்பு மற்றும் பச்சை மிளகாயை சேர்த்து வதக்க வேண்டும்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பின் அதில் மிளகாய் தூள், சில்லி சாஸ், தக்காளி சாஸ் மற்றும் சோயா சாஸ் விட்டு கிளற வேண்டும். பிறகு அதில் நறுக்கி வைத்துள்ள சப்பாத்தி துண்டுகளைப் போட்டு நன்கு கிளறி இறக்கி விடவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">இப்போது சுவையான சில்லி சப்பாத்தி ரெடி!!! இதன் மேல் கொத்தமல்லியைத் தூவி பரிமாறவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #330066; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;">குறிப்பு: </span><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">விருப்பமுள்ளவர்கள் இதனுடன் குடை மிளகாய், கேரட் போன்ற காய்கறிகளை சேர்த்து சில்லி சப்பாத்தியை செய்யலாம்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சுவையான சுவையான... சில்லி சப்பாத்தி ரெடி..</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">நன்றி:தளம்</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-5851690885787344282013-11-28T08:17:00.000-08:002013-11-28T08:17:00.776-08:00பீட்ரூட் கேசரி / Beetroot Kesari<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<img height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYJo6qxpukZW0IaSYD7h56jFQjfyBy6qrctzvZsDK5A2pZM0XWyIsqNkIk2NLKmjwUBZPY1O30I-NBW2NDTcnASaSe9Tx9uTG5oDr448Mp1zwe0iUvFdbr5RWjMjBAC3j0W0GbbF91woc/s400/20130116_165026.jpg" width="400" /><br />
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;"><br /></span>
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பீட்ரூட்டினை பல வகைககளில் நாம் சமைத்து சாப்பிடலாம். நார்மலாக நாம் செய்யும் ரவா கேசரியில் பீட்ரூட் சாறும் , துருவிய பீட்ரூட்டும் சேர்த்து இதில் செய்துள்ளேன்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பீட்ரூட்டில் நிறைய உணவுச் சத்துகள் உண்டு. விட்டமின் சி, பொட்டாசியம், ஃபோலாசின், பீட்டா கரோட்டின், மாவுச்சத்து, இரும்புச் சத்து இதில் அதிகம் . வாரம்ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். (தினமும் சாப்பிடுவோம் என்று அடம்பிடிப்பவர்கள் தினமும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்)</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">:-</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தேவையான பொருட்கள் :</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">ரவை - 1கப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சீனி - 1கப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தண்ணீர் - 2கப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">துருவிய பீட்ரூட் - 1/4 கப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பீட்ரூட் சாறு - 1/4கப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">நெய் - 3 - 5ஸ்பூன் முந்திரி - 10</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">ஏலக்காய் பொடி - 1/2ஸ்பூன்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">* சின்ன பீட்ரூட் ஒன்றினை எடுத்து அதனை சின்ன துருவலில் துருவிக் கொள்ளவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">* துருவிய பீட்ரூட்டினை கைகலால் பிழிந்து சாறு எடுத்து தனியாக வைக்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">* கடாயில் 3ஸ்பூன் நெய் ஊற்றி காய்ந்த பின்பு முந்திரி போட்டு வறுத்து தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">:-</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">* அதே கடாயில் ரவையினை வறுத்து தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">* கடாயில் 2 கப் தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக கொதி வரும் பொழுது மெல்ல வறுத்த ரவையினை சேர்க்கவும். கட்டி விழாமல் கரண்டி வைத்து கலக்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">* கொஞ்சம் ரவை திக்கானவுடன், சீனி, துருவிய பீட்ரூட், பீட்ரூட் சாறு சேர்த்து மீண்டும் கட்டி விழாமல் கிண்டி விடவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">:</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">* கடைசியாக 2 ஸ்பூன் நெய்,ஏலக்காய் பொடி, முந்திரி சேர்த்து கிண்டி அடுப்பினை அணைக்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">* தட்டில் நெய் தடவி அதில் கேசரியினை பரப்பி வைக்கவும். 15 நிமிடங்கள் கழித்து விரும்பிய வடிவில் கட் பண்ணி பரிமாறவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">:-</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பீட்ரூட்டில் இருக்கும் முக்கியமான தன்மை இதில் கொழுப்புச் சத்து கிடையாது. இதை ஒரு காலத்தில் ஐரோப்பாவில் புற்றுநோய்த் தடுப்பாக பயன்படுத்தினார்கள். இதன் சிவப்பு வண்ணத்தில் (பீட்டா கரோட்டின்) புற்றுநோய் தடுப்புத் தன்மை சேர்ந்திருப்பதால் புற்றுநோயுடன் போராடும் சக்தி உள்ளது. மேலும் பீட்ரூட் நமது உடலின் ஆக்ஸிஜன் உறிஞ்சும் சக்தியை அதிகரிக்கிறது. இதே சிவப்பு நிறத்தில் ஃபோலாசின், பீட்டா கரோட்டின் இருப்பதால், பெண்களின் உடல்நலத்துக்குமிகச் சிறந்தது. முக்கியமாக கருத்தரிக்கும் பெண்களுக்கு தேவையான சத்துகள் நிறைய இருக்கின்றன.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">:-</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">நன்றி என் இனிய இல்லம் முகநூல்</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-69033602486652491132013-11-27T08:15:00.000-08:002013-11-27T08:15:00.402-08:00 சுவாரஸ்யமான கிச்சன் டிப்ஸ்<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUZHKZGTGW9oxwMdq2djndLx_LEuLpdmEEqBaTUzfChbu9GSpvLzrWV_FHKpT6j0otD8Kpr1hRvDKzmtzqlL6ZM3f-ftMUzwA9w2peGNd6dAqD7vOTmPdE9KhnNAkojNRmFdf0bvg8-ek/s1600/tips.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="172" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUZHKZGTGW9oxwMdq2djndLx_LEuLpdmEEqBaTUzfChbu9GSpvLzrWV_FHKpT6j0otD8Kpr1hRvDKzmtzqlL6ZM3f-ftMUzwA9w2peGNd6dAqD7vOTmPdE9KhnNAkojNRmFdf0bvg8-ek/s400/tips.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;"><br /></span>
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">1. வாழைப்பழங்கள் வெளிபடுத்தும் வாயுக்கள் பிற பழங்களை விரைவாக பழுக்கவைத்துவிடும், ஆதலால் வாழைப்பழங்களை தனியே வைப்பது உகந்தது.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">:-</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">2. உப்பு பாத்திரத்தில் ஈரம் சேர்ந்துவிட்டால் அதில் சிறிதளவு அரிசியை போட்டுவிடவும், கட்டி கட்டிகளாக இருக்கும் உப்பு முன்பிருந்த மாதிரி மாறிவிடும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">:-</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">3. ஆமலேட் செய்ய முட்டையை அடிக்கும்போது அதோடு சிறிதளவு பால் அல்லது சோள மாவு சேர்த்தால் ஆமலேட் பெரியதாகவும், மிருதுவாகவும், சுவை மிகுந்ததாகவும் இருக்கும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">:-</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">4. கொத்தமல்லி மற்றும் புதினா நீண்ட காலத்திற்கு வாடாமல் இருக்க, அவற்றை அலுமினியம் ப்ஹாயிலில் ( Aluminium Foi l) சுற்றி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">:-</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">5. எலுமிச்சம் பழம் மிக கடினமாக மாறிவிட்டால், அவற்றை பிழிவதற்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன் வெதுவெதுப்பான நீரில் போட்டுவிடவும், இவ்வாறு செய்தால் எலுமிச்சம் பழம் புதிதுபோல் ஆகிவிடும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">:-</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">நன்றி வெப்துனியா</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-64627149864487068862013-11-26T08:12:00.000-08:002013-11-26T08:12:00.886-08:00புதினா பன்னீர் புலாவ்<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<img alt="" src="http://tamil.boldsky.com/img/2013/05/21-mintpaneerpulao.jpg" style="background-color: #e7ebf2; border-width: 0px; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #660000; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;">தேவையான பொருட்கள்: </strong></span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பாசுமதி அரிசி - 2 கப் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பன்னீர் - 200 கிராம் (சிறிதாக நறுக்கியது) </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">புதினா - 1 கட்டு </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">வெங்காயம் - 2 (நறுக்கியது) </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பச்சை மிளகாய் - 3 </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 1 டீஸ்பூன்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கிராம்பு - 4 </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பட்டை - 1 இன்ச் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">உப்பு - தேவையான அளவு </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">எண்ணெய் - தேவையான அளவு </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தண்ணீர் - 4 கப் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #330000; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;">செய்முறை: </strong></span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">முதலில் அரிசியை நன்கு கழுவி தனியாக வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பின்னர் அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்தை வைத்து, அதில் கழுவிய அரிசியைப் போட்டு, 4 கப் தண்ணீர் ஊற்றி, 10 நிமிடம் கொதிக்க விட்டு, சாதமாக வந்த பின் இறக்கி விட வேண்டும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பின்பு அதில் உள்ள அதிகப்படியான நீரை வடித்துவிட்டு, சாதத்தை லேசாக குளிர வைக்க வேண்டும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பிறகு ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் 1 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், நறுக்கி வைத்துள்ள பன்னீர் துண்டுகளை 2-3 நிமிடம் வறுத்து தனியாக வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">அதே சமயத்தில் புதினாவை கழுவி, மிக்ஸியில் போட்டு, பச்சை மிளகாய் சேர்த்து நன்கு நைஸாக அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பின் அதே வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து காய்ந்ததும், பட்டை மற்றும் கிராம்பு சேர்த்து தாளித்து, நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து, பொன்னிறமாக வதக்கி, அரைத்து வைத்துள்ள பேஸ்ட் மற்றும் உப்பு சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்க வேண்டும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">இறுதியில் வறுத்து வைத்துள்ள பன்னீர் துண்டுகள் மற்றும் வடித்து வைத்துள்ள சாதத்தை சேர்த்து, மீண்டும் 2-3 நிமிடம் பிரட்டி, இறக்கி விட வேண்டும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">இப்போது சுவையான புதினா பன்னீர் புலாவ் ரெடி!!!</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">Read more at: http://tamil.boldsky.com/recipes/veg/mint-paneer-pulao-easy-rice-recipe-003235.html</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-46736540404320016132013-11-25T08:08:00.000-08:002013-11-25T08:08:00.120-08:00சிக்கன் பூனா<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<img alt="" src="http://tamil.boldsky.com/img/2013/05/10-chickenbhuna.jpg" style="background-color: #e7ebf2; border-width: 0px; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தேவையான பொருட்கள்: </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சிக்கன் - 2 கிலோ (பெரிய துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும்) </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பூண்டு - 12 பற்கள் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">வரமிளகாய் - 10 </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கிராம்பு - 4 </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பச்சை ஏலக்காய் - 4</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பட்டை - 2 சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தயிர் - 1/2 கப் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">உப்பு - தேவையான அளவு </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">எண்ணெய் - தேவையான அளவு </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கொத்தமல்லி - சிறிது (நறுக்கியது) </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">செய்முறை: </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">முதலில் பூண்டு, வரமிளகாய், கிராம்பு, ஏலக்காய், பட்டை மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து, நன்கு நைஸாக அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பின்னர் சிக்கனை நன்கு கழுவி, அதில் உள்ள ஈரத்தை பேப்பர் டவல் கொண்டு முற்றிலும் எடுத்துவிட வேண்டும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பின்பு சிக்கன் துண்டுகளின் மேல் எண்ணெய் தடவி, அரைத்து வைத்துள்ள பேஸ்ட்டை தேய்த்து, 2 மணி நேரம் ஊற வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பிறகு ஒரு அகன்ற வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் 1 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், ஊற வைத்துள்ள சிக்கன் துண்டை போட்டு, தீயை குறைவில் வைத்து, 8-10 நிமிடம் பொன்னிறமாக வறுத்து, தனியாக எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பின் குக்கரை அடுப்பில் வைத்து, அதில் 3 டீஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி, சீரகம் சேர்த்து தாளித்து, வறுத்த சிக்கன் துண்டை சேர்த்து, உப்பு, தயிர் மற்றும் 1/ கப் தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு கிளறி விட்டு, குக்கரை மூடி 2 விசில் விட்டு இறக்கி விட வேண்டும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">விசில் போனதும், அதனை திறந்து குளிர வைத்து, அதனை மற்றொரு வாணலியில் ஊற்றி, 5 நிமிடம் சிக்கன் கொதிக்க விட்டு இறக்க வேண்டும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">இப்போது சுவையான சிக்கன் பூனா ரெடி!!! இதன் மேல் கொத்தமல்லியைத் தூவி அலங்கரித்து, சப்பாத்தி அல்லது சாதத்துடன் பரிமாற வேண்டும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">Read more at: http://tamil.boldsky.com/recipes/non-veg/easy-recipe-chicken-bhuna-003184.html</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-52920452229611822182013-11-25T08:00:00.000-08:002013-11-25T08:00:05.719-08:00நட்ஸ் மில்க் ஷேக்<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<img alt="" src="http://tamil.boldsky.com/img/2013/05/22-nutsmilkshake.jpg" style="background-color: #e7ebf2; border-width: 0px; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தேவையான பொருட்கள்: </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பால் - 1 டம்ளர் (கொதிக்க வைத்து, குளிர வைத்தது)</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பாதாம் - 8-10 </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பிஸ்தா - 7-8 </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பேரிச்சம் பழம் - 2 (விதையில்லாதது)</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">வால் நட் - 2 </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">ஏலக்காய் பொடி - 1/2 டீஸ்பூன்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சர்க்கரை - தேவையான அளவு </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சாக்லெட் சாஸ் - சிறிது </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">செய்முறை: </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">முதலில் மிக்ஸியில் பாதாம், பிஸ்தா, பேரிச்சம் பழம் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு பொடி செய்து கொள்ள வேண்டும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பின்னர் பாலில் 2 டேபிள் ஸ்பூன் அரைத்து வைத்துள்ள பொடியை போட்டு, மிக்ஸியிலோ அல்லது பிளெண்டரிலோ ஊற்றி அடித்து, டம்ளரில் ஊற்றி, அதன் மேல் சாக்லெட் சாஸ் ஊற்றி பரிமாறினால், சூப்பரான சுவையில் நட்ஸ் மில்க் ஷேக் ரெடி!!!</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-9711619733670686512013-11-23T08:49:00.000-08:002013-11-23T08:49:00.812-08:00ஜிகர்தண்டா செய்வது எப்படி?<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4u8y1JBVRBO_8ezbIKl9zRYykU1ByUtx8r_1EgWRprD4r3uqtnlXHo4wrSUTbh77cLRBc_HSwfOY6DZLW7tzbgQJ18ClRBgaPGdKpImHmV7_0jk4TWSdCIDmruiJVZlsylEaB9VzX9uY/s1600/gigar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="173" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4u8y1JBVRBO_8ezbIKl9zRYykU1ByUtx8r_1EgWRprD4r3uqtnlXHo4wrSUTbh77cLRBc_HSwfOY6DZLW7tzbgQJ18ClRBgaPGdKpImHmV7_0jk4TWSdCIDmruiJVZlsylEaB9VzX9uY/s320/gigar.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">ஜிகர்தண்டா கோடைக்கு ஏற்ற குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான, உடலுக்கு மிகவும் குளிர்ச்சியானது.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;">தேவையான பொருட்கள் :</strong><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கடல் பாசி - சிறிது </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">(அ) </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பாதான் பிசின் - 1/4 ஸ்பூன்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பால் - 3 கப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">ரோஸ் (அ) நன்னாரி சிரப் - ஒரு ஸ்பூன்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">ஐஸ்க்ரீம் - ஒரு ஸ்கூப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">ஃப்ரெஷ் க்ரீம் - ஒரு ஸ்பூன்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">நட்ஸ் - சிறிது</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சர்க்கரை - தேவையான அளவு</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;">செய்முறை :</strong><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">முதலில் பாதாம் பிசினைப் பயன்படுத்தி செய்வதாக இருந்தால், பாதாம் பிசினை நன்றாக கழுவி 8 மணி நேரம் நீரில் ஊற வைக்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கடல் பாசி கொண்டு செய்வதாக இருந்தால், கடல் பாசியை தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு காய்ச்சவும், கொஞ்சம் பதத்திற்கு வரும்போது கிளறி விடவும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">அப்படி செய்து ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பிறகு பாலை நன்கு திக்காக காய்ச்சி, அதில் சர்க்கரை சேர்த்து கரைக்கவும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சர்க்கரை கரைந்ததும் ஃபிரிட்ஜில் வைக்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கடல் பாசி என்றால் , ஒரு கப்பில், ஒரு மேசைக்கரண்டி கடல் பாசியை போட்டு, அதன் மேல் ரோஸ் (அ) நன்னாரி சிரப் ஊற்றி, மேலே ஃப்ரெஷ் க்ரீம் வைக்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பின் அதில் அந்த குளிர்ந்த பாலை ஊற்றி, மேலே ஒரு ஸ்கூப் ஐஸ்க்ரீம் போட்டு கொடுக்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">இதுவே பாதாம் பிசின் என்றால், ஊறியப் பின் அது பார்க்க ஜெல்லி போல் இருக்கும். அந்த பாதாம் பிசின் மேல் நன்னாரி சிரப், குளிர்ந்த பால் ஆகியவற்றை ஊற்றி, மேலே ஒரு ஸ்கூப் ஐஸ்க்ரீம் போட்டு கொடுக்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">இப்போது சுவையான குளிர்ச்சியான 'ஜில்'...'ஜில்'...ஜிகர்தண்டா ரெடி!!!</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-59247090473788659732013-11-23T08:46:00.000-08:002013-11-23T08:46:00.256-08:00கீமா சப்பாத்தி<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg92DZCoNQ2PHdGzlmu4sQWnxVluIL2jeOvwSaqxg9S8i31z1no2XKjKXrGoQC5bwSjQ9Jmnb9lqf6HT8DIIBd6_Lobk7jBO7wAVrouPv_j4ifHX8whkc4umOPqhzgNc9Q6XSrPY4z722Q/s1600/main-kheema-paratha.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="145" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg92DZCoNQ2PHdGzlmu4sQWnxVluIL2jeOvwSaqxg9S8i31z1no2XKjKXrGoQC5bwSjQ9Jmnb9lqf6HT8DIIBd6_Lobk7jBO7wAVrouPv_j4ifHX8whkc4umOPqhzgNc9Q6XSrPY4z722Q/s320/main-kheema-paratha.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;"><br /></span>
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;"><br /></span>
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">மட்டன் கீமா - 500 கிராம்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தயிர் - 1/2 கப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">வெங்காயம் - 2 (நறுக்கியது)</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பச்சை மிளகாய் - 2 (நறுக்கியது)</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">உப்பு - தேவையான அளவு </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">மிளகாய் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சீரகப் பொடி - 1 டீஸ்பூன் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">மல்லி தூள் - 2 டீஸ்பூன் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கரம் மசாலா - 1 டீஸ்பூன் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தண்ணீர் - 1/2 கப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">எண்ணெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சப்பாத்திக்கு...</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">=========</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கோதுமை மாவு - 2 கப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">உப்பு - தேவையான அளவு</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">வெதுவெதுப்பான நீர் - 1 கப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">எண்ணெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">முதலில் கீமாவை நன்கு கழுவி, அதனை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, தயிர், மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள் மற்றும் உப்பு சேர்தது, அரை மணிநேரம் ஊற வைக்க வேண்டும். அரை மணிநேரம் ஆன பின்னர், ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், வெங்காயத்தை சேர்த்து 4-5 நிமிடம் தீயை குறைவில் வைத்து வதக்க வேண்டும். பின்பு இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட், பச்சை மிளகாய், சீரகப் பொடி, மல்லி தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு 5 நிமிடம் கிளறி விட வேண்டும். அடுத்து ஊற வைத்துள்ள மட்டனை சேர்த்து, 10 நிமிடம் தொடர்ந்து வதக்கி விட வேண்டும். பிறகு கரம் மசாலா மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து, 20 நிமிடம் தீயை குறைவில் வைத்து, தண்ணீர் வற்றும் வரை மட்டனை வேக வைத்து இறக்கி, குளிர வைக்க வேண்டும். பின், ஒரு பௌலில் கோதுமை மாவை போட்டு, தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து, நன்கு மென்மையாக பிசைந்து கொள்ள வேண்டும். பின்பு அதனை சிறு உருண்டைகளாக்கி, சப்பாத்தி போன்று சிறு வட்டமாக தேய்த்து, நடுவே ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் கீமாவை வைத்து, நான்கு புறமும் மூடி, மீண்டும் லேசாக கீமா வெளியே வராதவாறு தேய்த்துக் கொள்ள வேண்டும். இதேப் போன்று அனைத்து மாவையும் தயார் செய்து கொள்ள வேண்டும். இறுதியில் ஒரு தோசைக்கல்லை அடுப்பில் வைத்து, அதில் ஒவ்வொரு சப்பாத்திகளாக போட்டு, எண்ணெய் ஊற்றி, முன்னும் பின்னும் பொன்னிறமாக வேக வைத்து எடுக்க வேண்டும். இப்போது சுவையான கீமா சப்பாத்தி ரெடி!!!</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">நன்றி:tamil.boldsky.com</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-74437873817438708072013-11-22T08:45:00.000-08:002013-11-22T08:45:00.644-08:00காளான் சீஸ் பக்கோடா.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikXLjENnpqzFbX3I2B9ASew838ONbf2zz-FobU40sJbICaTXt17bjgHpaFqJYgvYTG9WckmMbeon-Ixg5ulsnlNvk9Cf1O6u8sKDKFgwzak_HBiZ7tCS58O3qElJvERPBSciNgKkb2MNM/s400/DSCN3772.JPG" /><br />
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;"><br /></span>
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தேவையான பொருட்கள்: சீஸ் - 1/3 கப் (துருவியது)</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">காளான் - 15 (நறுக்கியது)</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பச்சை மிளகாய் - 4 (பொடியாக நறுக்கியது) </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பூண்டு - 4 (தட்டியது) </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கடலை மாவு - 1/3 கப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சோள மாவு - 2 டேபிள் ஸ்பூன் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பேக்கிங் சோடா - 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பிரட் தூள் - 1 கப்</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">மிளகு - 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">உப்பு - தேவையான அளவு</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">எண்ணெய் - தேவையான அளவு </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">: முதலில் ஒரு பௌலில் துருவிய சீஸ், பூண்டு, உப்பு, மிளகு மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து கலந்து கொள்ள வேண்டும். மற்றொரு பௌலில் கடலை மாவு, சோள மாவு, பேக்கிங் சோடா, உப்பு மற்றும் தண்ணீர் ஊற்றி பேஸ்ட் போல் கலந்து கொள்ள வேண்டும். அடுத்து ஒவ்வொரு காளானை எடுத்துக் கொண்டு, அதிலுள்ள தண்டை நீக்கிவிட்டு, அதில் சீஸ் கலவையை வைத்து நிரப்பி, தனியாக தட்டில் வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். பிறகு ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், காளானை கலந்து வைத்துள்ள மாவில் நனைத்து, பிரட் தூளில் பிரட்டி, எண்ணெயில் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்க வேண்டும். இதேப் போன்று அனைத்து காளானையும் பொரித்து எடுக்க வேண்டும். இப்போது சூப்பரான காளான் சீஸ் பக்கோடா ரெடி!!!</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">நன்றி:tamil.boldsky.com</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-47603366736805654442013-11-21T08:43:00.000-08:002013-11-21T08:43:00.276-08:00கீரைச் சமையல்<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<img alt="" src="http://www.dinakaran.com/Healthnew/H_image/ht150.jpg" style="background-color: #e7ebf2; border-width: 0px; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கீரையை வேகவிடும்போது சிறிது சர்க்கரையைப் போட்டால் அதன் பசுமை நிறம் மாறாமலிருக்கும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கீரையை வேகவிடும்போது பாத்திரத்தை மூடாமல் திறந்தே வைத்திருந்தாலும் அதன் பசுமை நிறம் மாறாது.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">மிகக் குறைந்த அளவு எள் சேர்த்து வேக வைத்தாலும் கீரை பசுமையாக இருக்கும்.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-33225270775757565072013-11-21T08:42:00.000-08:002013-11-21T08:42:00.319-08:00 ரொட்டி பட்டுரா<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="content clearfix" style="background-color: #e7ebf2; clear: left; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 1.3em; line-height: 1.3em; margin: 0px; min-height: 3em; overflow: hidden; padding: 0px;">
<div style="margin: 0px; padding: 0px;">
<strong style="margin: 0px; padding: 0px;">தேவையான பொருட்கள்</strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPnenkr1KV14NwJK-2OsJO7T_GbH3ErjHV0KS5JkaFOI2d61IwiATtvqGs94-VUfrb0qcsUVETE4srvMV39C5q_ffvcDAbsDUZ9Ly_fKUAGAXZynBESB3Hu2z37i4FGFNfIAtumK5qfSo/s1600/white-bread.jpg" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />மைதா - 3 கப் (குவித்து) <br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />ரொட்டி - 8 ஸ்லைஸ் (Bread) <br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />புளிப்பான கெட்டித் தயிர் - 1/2 கப் <br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />பேக்கிங் பெளடர் - 1/2 டீஸ்பூன்(Baking Powder) <br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />உப்பு - 11/2 டீஸ்பூன் <br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />எண்ணெய் - தேவையான அளவு. <br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />செய்முறை</strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />1.மைதா, உப்பு, பேக்கிங் பெளடர் இவற்றை ஒன்றாகக் கலந்து கப்பி இல்லாமல் நன்கு சலிக்கவும். <br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />2.ப்ரெட் ஸ்லைஸ்களின் முறுகலான மேல்பாகத்தை நீக்கிவிட்டு ஓவ்வொரு ஸ்லைஸையும் தண்ணீரில் தோய்த்து உடனே பிழிந்து விடவும். <br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />3.பிறகு அவற்றைக் கையால் நன்றாக மசிக்கவும். <br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />4.இத்துடன் தயிர், மாவு, இவற்றை சேர்த்து கலப்பதற்கு இன்னும் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து மிருதுவான மாவாகப் பிசைந்து கொள்ளவும். <br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />5.பெரிய உருண்டைகளாகச் செய்து மைதா மாவில் புரட்டி சப்பாத்தி போல் இடவும். <br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />6.வாணலியில் எண்ணெய் காயவைத்து ஒவ்வொன்றாகப் பொன்னிறமாகப் பொரிக்கவும்.</div>
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-74609396843244677012013-11-20T08:41:00.000-08:002013-11-20T08:41:01.153-08:00 ஜவ்வரிசி உப்புமா<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<strong style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;">தேவையான பொருட்கள்</strong><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGs_i1aTev1RAmu9gcE6rNkek8bhsKTpzFAQXMVbfrow-fF4eHD9J-mB16UxWj8uQCHsw0k2ovDT6IWlXiY-gL1tX1IjWye0dn4zrFXl-QoLhdDqEdOrlPfyWeIVdMYdjTG54qtu_hwEw/s320/shopping+019.jpg" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">மெல்லிய ஜவ்வரிசி - 11/2 கப் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பாசிப்பருப்பு - 1/2 கப் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் - 1/4 கப் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பச்சை மிளகாய் - 7 (நீளவாக்கில்) அரியவும் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தேங்காய்த் துருவல் - 2 டேபிள் ஸ்வூன் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">எலுமிச்சம்பழம் - 1 </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">நறுக்கிய கொத்தமல்லித் தழை - 1 டேபிள் ஸ்பூன் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">எலுமிச்சம்பழம் - 1 நறுக்கிய கொத்தமல்லித் தழை - 1 டேபிள் ஸ்பூன் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பொடி உப்பு - 11/4 டீஸ்பூன் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">எண்ணெய் - 8 டேபிள் ஸ்பூன் </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;">செய்முறை </strong><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">ஜவ்வரிசியை கழுவி நன்றாக வடித்துவிட்டு ஒரு கப் தண்ணீர் விட்டு 8 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பாசிப்பருப்பை தண்ணீரில் வேக வைக்கவும். ஒன்றுக்கொன்று ஒட்டாத மாதிரியாக பக்குவத்தில் ரொம்பக் குழைந்துவிடக் கூடாது. </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">வடிதட்டு வைத்து வடித்து விடவும். மிகுதியான தண்ணீரை எடுத்துவி பருப்பு ஆறியதும் கையால பிழிந்து எடுக்கவும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">1 டேபிள்ஸ்பூன் அரிசி மாவை ஊறிய ஜவ்வரிசியுடன் கலந்து உதிர்த்து விடவும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">கனமான வாணலியில் எண்ணெய் விட்டுச் சூடாக்கி தாளிக்கும் பொருட்களைச் சேர்த்து, மிளகாய், பிறகு வெங்காயம் இவற்றை சேர்க்கவும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">மிதமான தீயில் பொன்னிறமாக வதக்கவும். உதிர்த்த ஜவ்வரிசியை சேர்த்து, குறைந்த அனலில் கைவிடாமல் கிளறவும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">தேவைப்பட்டால் கூடுதலாக எண்ணெய் விட்டு ஜவ்வரிசி கண்ணாடிபோல ஆகும் வரை கிளறிக் கொண்டேயிருக்கவும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">பொடி உப்பையும் வேகவைத்த பருப்பையும் சேர்த்து சிறிது நேரம் கலக்கவும். </span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">அனலிலிருந்து இறக்கி, எலுமிச்சை சாறு, தேங்காய்த் துருவல், மல்லித்தழை சேர்த்து கலந்து பரிமாறவும்.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-50853555691521438092013-11-19T08:40:00.000-08:002013-11-19T08:40:00.544-08:00 பழங்கள் சுத்தம் செய்யும் முறை<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaMdT_Qm5X6VoH1pEM4vvP7mwoKfn9FxDpEsNSFFFv4s-ejrsUXDwaSsVFwNH_ZBKbbGVebsfBTu_XopZt4nofJEsrytNP4wSxO5D6AK6zR4uGg-THylZDl5ZAsv16mAZEZia9-ZuJ3g8S/s320/fresh_fruit.jpg" /><br />
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;"><br /></span>
<span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">ரசாயன பூச்சுக்கள் பூசி , பழவகைகள், நீண்ட நாட்கள் பசுமையாக இருப்பது போல் தோற்றமளிக்கும். இவைகளை முறையாக சுத்தம் செய்யாவிட்டால் நாம் உடலுக்கு கெடுதிதான். பழங்கள் சுத்தம் செய்யும் முறை :</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">சமயல் அறை சிங், நீர் வெளியேறும் ,துவாரத்தை நன்றாக மூடிவிட்டு ,நீர் நிறப்பி ஒரு கோப்பை வினிகரை கலக்கி ,பழங்களை நிறப்பி 10 நிமிடதிற்கு பிறகு சுத்தம் செய்ய ரசாயன பூச்சு அறவே நீங்கிவிடும். பளபளக்கும் பழங்கள் நீண்ட நாட்கள் வரும்.</span><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #e7ebf2; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 16px; line-height: 20.265625px;">ரமணியன் </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6916784053902067693.post-34562097698492085592013-11-18T08:38:00.000-08:002013-11-18T08:38:00.221-08:00ப்ரெஞ்ச் உருளைக்கிழங்கு ஆம்லெட் <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="content clearfix" style="background-color: #e7ebf2; clear: left; color: #141a87; font-family: SooriyanDotCom, Sooriyan, Arial, Eegarai; font-size: 1.3em; line-height: 1.3em; margin: 0px; min-height: 3em; overflow: hidden; padding: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkkII9YUmX7UDZURZMn7qrIwDuBQQJZqJSIPLbZHLvTcndvV9qmDceFTzozZzte-8KRXRvSDvmFsKgxD25AuPG8dvt_6ydXmXx0J16sdsi3UX8fkj5dezmbccT_N3h6L9VmLwLgHMMFGQ/s1600/mushroom-omlette.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkkII9YUmX7UDZURZMn7qrIwDuBQQJZqJSIPLbZHLvTcndvV9qmDceFTzozZzte-8KRXRvSDvmFsKgxD25AuPG8dvt_6ydXmXx0J16sdsi3UX8fkj5dezmbccT_N3h6L9VmLwLgHMMFGQ/s320/mushroom-omlette.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="margin: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-size: 18px; line-height: normal; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="color: #ff3333; margin: 0px; padding: 0px;"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;">ப்ரெஞ்ச் உருளைக்கிழங்கு ஆம்லெட் </strong></span></span><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />இது சாதாரணமாக செய்யும் ஆம்லெட் போன்றது தான். ஆனால் என்ன உருளைக்கிழங்கு சேர்த்ததால், இது உருளைக்கிழங்கு ஆம்லெட் ஆயிற்று. சரி, இப்போது அந்த ப்ரெஞ்ச் உருளைக்கிழங்கு ஆம்லெட்டை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போமா!!!<br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"> ப்ரெஞ்ச் உருளைக்கிழங்கு ஆம்லெட் தேவையான பொருட்கள்: </strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />முட்டை - 3 <br style="margin: 0px; padding: 0px;" />உருளைக்கிழங்கு - 2 (தோலுரித்து, சிறிதாக நறுக்கியது) <br style="margin: 0px; padding: 0px;" />வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன் <br style="margin: 0px; padding: 0px;" />கொத்தமல்லி - 2 டீஸ்பூன் (நறுக்கியது) <br style="margin: 0px; padding: 0px;" />உப்பு - தேவையான அளவு <br style="margin: 0px; padding: 0px;" />மிளகுத் தூள் - தேவையான அளவு <br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="margin: 0px; padding: 0px;">செய்முறை: </strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />முதலில் ஒரு அகன்ற பேனை அடுப்பில் வைத்து, அதில் வெண்ணெய் போட்டு உருகியதும், உருளைக்கிழங்கைப் போட்டு, பொன்னிறமாக வறுக்க வேண்டும். அதே சமயம் ஒரு பௌலில் முட்டையை உடைத்து ஊற்றி, கொத்தமல்லி, உப்பு மற்றும் மிளகுத் தூள் சேர்த்து நன்கு அடித்துக் கொள்ள வேண்டும். பிறகு அந்த உருளைக்கிழங்கின் மீது அடித்து வைத்துள்ள முட்டையை ஆம்லெட் போல் ஊற்றி, முட்டையை நன்கு வேக வைத்து, கவனமாக மடித்து ஒரு தட்டில் வைக்க வேண்டும். இப்போது சுவையான ப்ரெஞ்ச் உருளைக்கிழங்கு ஆம்லெட் ரெடி!!!</div>
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05201722837712385534noreply@blogger.com0